|
   |
 |
 |
Firenze
Lucca
|
 |
|
 |
| PANE, VINO E LINGUA (Brot, Wein und Sprache) ist ein zweiwöchiger Kurs, der Sprachunterricht mit Ausflügen und Treffen zu Küche und Wein am Nachmittag verbindet. Vormittags lernen Sie Italienisch in den regulären Unterrichtsgruppen, und nachmittags genießen Sie den Teil der italienischen Kultur, zu dem Moste gehören, die in Weinkellern reifen, und geröstete Brotscheiben, die nach Knoblauch und neuem Olivenöl duften. Wir haben für Sie eine Veranstaltungsreihe mit kurzen Einführungsvorträgen, Weinproben, Kochen und Essen typischer toskanischer Gerichte zusammengestellt. Der Kurs ist auch für Teilnehmer ohne Italienischkenntnisse geeignet, da bei allen Veranstaltungen zu Küche und Wein ein Dolmetscher anwesend ist. Die Ausflüge in Lucca werden auf dem Lucchese Gebiet erfolgen. |
|
| |
|
 |
Montag
- 9.00 Uhr Italienischunterricht
- 16.00 Uhr Gemeinsamer önogastronomischer Stadtrundgang zur Orientierung
- 17.30 Uhr Begrüßungsumtrunk
Dienstag
- 9.00 Uhr Italienischunterricht
- 16.00 Uhr Küche: Kichererbsensuppe. Kaninchen mit schwarzen Oliven. Chianti Rufina 2001 Cerreto Libri.
Mittwoch
- 9.00 Uhr Italienischunterricht
- 16.00 Uhr Angeleitete Weinprobe: Drei Weißweine der Toskana. Verschiedene Vorspeisen.
Donnerstag
- 9.00 Uhr Italienischunterricht
- 16.00 Uhr Küche: Spaghetti mit "Moscardini“ (kleine Tintenfische). Stockfisch mit Lauch. Chianti colli senesi 2001 Terrabianca.
Freitag
- 9.00 Uhr Italienischunterricht
- Nachmittag zur freien Verfügung
Samstag
- 9.00 Uhr Abfahrt an der Schule zum Ausflug in das Anbaugebiet des Chianti Classico. Besichtigung des Weingutes Casa Emma in Barberino Val d'Elsa, der Altstadt von Greve in Chianti und des Castello di Montefioralle. Mittagessen in einer typischen toskanischen Trattoria bei der Abtei von Passignano und Weinprobe.
Sonntag
Zur freien Verfügung
Montag
- 9.00 Uhr Italienischunterricht
- 16.00 Uhr Angeleitete Weinprobe: Drei Rotweine der Toskana. Wurstwaren und Käse.
Dienstag
- 9.00 Uhr Italienischunterricht
- 16.00 Uhr Küche: Ribollita (Toskanische Gemüsesuppe aus Brot, Bohnen und Kohl). Gefüllte Zucchini-Blüten. Chianti colli fiorentini 2001 Cerro del Masso.
Mittwoch
- 9.00 Uhr Italienischunterricht
- 13.30 Uhr Abfahrt zur Besichtigung der Fattoria di Selvapiana im Chianti-Anbaugebiet Rufina, Weinprobe und Imbiss.
Donnerstag
- 9.00 Uhr Italienischunterricht
- 16.00 Uhr Küche: Risotto mit Zucchini. Huhn mit Pfeffer. Chianti colli aretini 2001 I Selvatici.
Freitag
- 9.00 Uhr Italienischunterricht
- 20.30 Uhr Abendessen in einer typisch toskanischen Trattoria
|
|
|
|
|
 |
Italienischunterricht 4 Stunden täglich (Mo – Fr, 9 – 13 Uhr), Kochunterricht und Weinproben am Nachmittag, Besichtigung von Weingütern am Wochenende.
Brot, Wein & Sprache kann für zwei Wochen oder auch nur für die erste Woche einschließlich des Ausflugs am Samstag gebucht werden, außerdem wahlweise mit oder ohne den Sprachunterricht am Vormittag.
Unsere Preise beinhalten alle Nebenkosten, die bei den im Programm benannten Aktivitäten entstehen.
|
|
| |
|
| |
|
| |
>> Kursdaten und Preise aller
Kurse und Unterkünfte in PDF
Format
>> Lesen Sie mehr über unsere Unterrichtsmethoden |
|
